Als je sport moet je goed eten! Maar wat eet je dan best? En hoeveel? Over eten volgde wielrenner Jasper Stuyven op een wedstrijddag.
Het begint met een rijkelijk ontbijt van 1000-1500 kcal:
- 3 soeplepels muesli (biologische havermout met rode vruchten)
- 1 pistolet met honing en banaan
- 1 cherry active shot
- 1 shot geconcentreerd bietensap
- 100g rijst met omelet (2 eitjes) en ketchup
- 500 ml elektrolytendrank
Wat eet Jasper Stuyven op een wedstrijddag
Meteen na de wedstrijd:
- 40g eiwitpoeder in 400 à 500 ml rijstmelk
In de bus:
- 5 à 6 sandwiches met kaas, ham, américain préparé
Avondmaal:
- 200g zalm, met courgetti en sla
Voor het slapen gaan:
- Potje Griekse yoghurt
- Handje gedroogde mango
Jasper komt op een wedstrijddag uit op een 5000 calorieën! Stevig, maar nodig!
Video en Bron: Wat eet een wielrenner op de dag van een koers? | één.be
